Закуска "Божья коровка"

4/10 Сложность

Закуска "Божья коровка"

Кулинар: Марго | : 2092

Ингредиенты

Сыр твердый — 75 гр.
Яйцо куриное — 3 шт. (вареное)
Чеснок — 1-2 зубка
Майонез — 4 ст.л.
Помидор — 5 шт. не больших
Укроп — для украшения
Гвоздика — для украшения

Таблица мер и весов

Категория

Закуски и бутерброды

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

Сыр и яйца натереть на крупной терке ,чеснок на мелкой терке, все смешать и добавить майонез.
У помидора вырезаем примерно четверть (тот край, где будет голова чуть смещаем к краю помидора, чтобы она не была большой), ложечкой аккуратно выбираем мякоть (мякоть можно использовать и для начинки в других вариантах). Срезанную таким образом крышечку делим точно пополам и получаем крылья, заполняем помидор салатом-начинкой, укладываем крылья, для глаз можно использавать перец горошек или гвоздички, для усиков укроп или зеленый лук. Укладываем на тарелку и делаем точки из майонеза.