Домашние беляши с мясом
-
Идеальный рецепт сырников
0 1 0 Легкий -
Сытный завтрак за 5 минут
0 5 0 Легкий -
Вареники с капустой на воде и дрожжах
0 0 0 Легкий -
Салат «Сердцеедка» из куриных сердечек
1 13 0 Легкий -
Сыр Филадельфия в домашних условиях
2 13 0 Легкий
Предлагаю Вам приготовить очень вкусные, сочные и нежные домашние беляши с мясом. Это один из моих любимых рецептов дрожжевого теста. Попробуйте и вы не пожалеете.
Ингредиенты
Для начинки | |
---|---|
фарш | 500 гр |
лук | 2 шт |
соль и перец | по вкусу |
Для теста | |
сухие дрожжи | 1 пачка |
соль | 1 ч.л. |
сахар | 1 ст.л. |
теплая вода | 500 мл |
растительное масло | 2 ст.л. |
мука | 800 гр |
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
В первую очередь необходимо приготовить опару смешав дрожжи, сахар и 200 мл теплой воды. Оставить на 15-20 минут. Затем смешать опару с оставшейся водой, солью и растительным маслом, постепенно добавляя муку, хорошо вымесить тесто и оставить подниматься на 1 час. В фарш следует добавить измельченный лук, соль и перец. Когда тесто поднимется можно приступать к лепке беляшей. Я предлагаю два способа лепки - круглые и треугольные. Обжарьте беляши с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита!!!
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.